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la rivista tecnica per l'industria lattiero casearia fondata nel 1927
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aprile 2009
aprile 2009 il latte la rivista tecnica per l'industria lattiero-casearia
ISSN 0392-6060 - Mensile - Anno LXXXII - Poste Italiane SpA - Sped. abbonamento postale - D.L. 353/2003 (conv.in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1, comma 1, DCB Milano.
Carlo Veronesi fondatore di Isolgarda
"Il nostro patrimonio si chiama Esperienza"
FOCUS Innovare rispettando la tradizione INCHIESTA Valutazione oggettiva latte UHT ECONOMIA I consumi di latte nel mondo LABORATORIO Analisi DNA per i prodotti tipici
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