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ISSN 0392-792X
2 marzo 2009
MARZO 2009
mensile dell'industria enologica, delle bevande e dei liquidi alimentari
Mensile - Anno XXXII - Poste Italiane SpA Spedizione in abbonamento postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1, comma 1, DCB Milano
DOSSIER Confezionamento asettico Tecniche a confronto e linee guida Tecnica Dosare il biossido di zolfo nei vini bianchi da imbottigliare Mercato Grappa, spirito di controtendenza
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