Riviste Digitali: Imprese agricole N. 1 - Febbraio 2008

<body> <table border="1"> <tr> <td> </td> <td>Mensile - Anno II - N° 1- febbraio 2008 - Poste Italiane Spa - Sped. in abb. postale - D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n. 46) art. 1, comma 1, DCB Milano - ISSN 1973-5448 In caso di mancato recapito inviare al CMP Roserio per restituzione al mittente previo pagamento resi INVESTIMENTI · GESTIONE · PRODOTTI Attività alternative Probiotici: e etti bene ci, mercato in crescita. Pag. 14 Gestione aziendale PSR: i programmi di alcune regioni d'Italia. Pag. 42 Servizi agli agricoltori Contoterzismo, un servizio in evoluzione per il mondo agricolo. Pag. 48 ITTICOLTURA WEB&AGRICOLTURA Amore... di trota E sempio di imprenditoria femminile, di passione per la terra e le tradizioni, di capacità imprenditoriale e impegno costante. Delia Revelli, imprenditrice di Cuneo, ci racconta di come ha saputo e potuto portare avanti l'attività di famiglia nel rispetto ambientale e delle tradizioni, senza però rinunciare all'innovazione tecnologica e della visione d'impresa. Vincitrice del premio De@Terra, ci spiega come è arrivata così giovane, ad avere un'azienda che ha ricevuto un riconoscimento importante che ne sottolinea le caratteristiche di creatività ed originalità. Oltre alla capacità di sviluppare l'attività agricola strettamente connessa all'itticoltura, Delia ha saputo creare attività multifunzionali attorno al mondo sommerso di trote, avannotti, storioni e carpe, sapendo organizzare attività appassionanti anche per i più piccini. Internet: eppure funziona! Grande potenzialità dello strumento. La rete virtuale porta l'azienda agricola nelle case dei consumatori. Diverse le realtà che hanno intrapreso questa strategia vincente. I a pagina 24 l mondo agricolo è pronto per invadere il cyberspazio. È il momento giusto per pensare a come sfruttare le opportunità che la comunicazione online o re agli operatori del comparto agroalimentare e di considerare seriamente, per quanti ancora non l'abbiano fatto, l'ipotesi di dotarsi di un proprio sito aziendale. L'esempio dei «cugini» francesi e dei più lontani colleghi oltre oceano, dovrebbe stimolare anche l'agricoltura italiana, ad aprire le porte verso la cosiddetta Information Technology. Stando a un sondaggio dell'EFTA, l'organizzazione no- pro t che si occupa di incentivare lo scambio d'informazione e di esperienze per lo sviluppo delle conoscenze in materia di tecnologie informatiche (ICT), nel 2005 il 30,3% delle aziende agricole francesi ha fatto uso di internet per uso professionale. Ma non solo. Questo dato, evidenzia un incremento del 50% rispetto al dato del 2003 che vedeva 70 mila aziende agricole connesse. I siti maggiormente visitati dai vicini, sono notiziari e attualità, banche dati su zootecnia e allevamenti, previsioni meteo, forum di scambio e confronto e molto altro. Il National Agricoltural Statistic Service, Agricoltural Statistic Board, fotografa invece, il livello di informatizzazione degli agricoltori statunitensi. Ne emerge un trend in continua crescita che vede, a oggi, più della metà delle aziende agricole «informaticamente attive», non solo per la promozione dell'attività aziendale e la vendita dei propri prodotti, ma anche per acquisti di forniture utili all'attività dell'azienda e per aggiornamenti e ricerche di mercato. Come prevedibile, l'Italia viaggia con una marcia in meno e pur non avendo a disposizione statistiche u ciali sulla di usione del Web nelle aziende agricole italiane, i pochi dati di cui disponiamo o rono l'immagine di uno strumento ancora tutto da scoprire, che ci auguriamo si di onda rapidamente anche tra i nostri Imprenditori Agricoli. Ed a questo proposito, proprio perché siamo convinti dell'importanza dello strumento informatico, a partire da questo numero di Imprese Agricole, il primo di un breve ciclo di appuntamenti dedicati alla costruzione di un sito Web aziendale. a pagina 26 MULTIFUNZIONALITÀ ENTI E AGENZIE REGIONALI DELLA PUBBLICA AMMINISTRAZIONE Dulcamara... Enti e agenzie. Come orientarsi Dolci terre Nate vent'anni fa dall'Amministrazione pubblica come supporto per il mondo dell'agricoltura. Sono soggetti pubblici a servizio dell'agricoltore. 43 INNOVAZIONI ettari utilizzati davvero in modo multifunzionale: agriturismo, degustazioni, percorsi didattici, educazione ambientale, vendita diretta, fattoria didattica e molto altro. Sono giovani e motivati. Hanno tante idee e le mettono in pratica... un luogo della nostra bella penisola da scoprire con immenso piacere... I a pagina 18 Sfere...d'acqua La punta di un cucchiaino può assorbire circa due litri di acqua e in trenta secondi si trasforma in una palla d'acqua. Illusione? Gioco di prestigio? No, è un nuovo gel cellulosico, superassorbente e biodegradabile, che potrebbe rivoluzionare i sistemi di coltivazione del terreno e di gestione dell'acqua. ndipendentemente dalla scelta di delegare Agenzie o Enti, o mantenere la competenza della gestione agli Assessorati all'Agricoltura, l'utente nale è sempre l'Imprenditore Agricolo. Sono strutture simili tra loro, ma diverse per organizzazione, tematiche a rontate, funzioni esercitate e raggio d'azione. Hanno nomi di erenti, ERSAF in Lombardia, ARSSA in Abruzzo, ARSIA in Toscana, ARSIAL nel Lazio, VENETO AGRICOLTURA nel Veneto e così via. Parliamo degli enti e delle agenzie regionali, il cui scopo fondamentale è quello di fungere da anello di congiunzione tra il mondo della ricerca e quello costituito da chi produce sul campo e che erogano servizi agli agricoltori, organizzano convegni e seminari, corsi di formazione e di aggiornamento professionale, svolgono attività di promozione dei prodotti tipici. Divulgatori di ricerche e progetti scienti ci, sono generalmente dislocate in diverse sedi sul territorio regionale. Con un analisi delle agenzie regionali attive, vogliamo stimolare gli Imprenditori a scoprire i servizi o erti da queste strutture facilmente accessibili. a pagina 20 1 a pagina 36 </td> </tr> <tr> <td></td> <td><a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/1?targetPagNum=003">vai a pagina 003</a></td> </tr> <tr><td colspan="2">Vai agli altri numeri disponibili:<br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2007/1">Settembre 2007</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2007/2">Dicembre 2007</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/1">Febbraio 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/2">Marzo 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/3">Aprile 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/4">Maggio 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/5">Giugno 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/6">Luglio 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/7">Settembre 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/8">Ottobre 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/9">Novembre 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2008/10">Dicembre 2008</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/1">Febbraio 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/2">Marzo 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/3">Aprile 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/4">Maggio 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/5">Giugno 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/6">Settembre 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/7">Ottobre 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/8">Novembre 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2009/9">Dicembre 2009</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2010/1">Febbraio 2010</a><br/> <a href="http://www.rivistedigitali.com/Imprese_agricole/2010/2">Marzo 2010</a><br/> </td></tr> <tr><td colspan="2"><p>La visualizzazione ottimale di questo sito richiede un browser che supporti i frames o che i frames siano attivati.</p></td></tr> </table> </body>